Нутрициолог Строков назвал список продуктов, которые содержат железо

Сбалансированная диета также должна покрывать ваши потребности в железе. Но какие продукты содержат больше всего железа? Помимо животных источников железа, существуют также растительные продукты с высоким содержанием железа. 

«Особенно большое количество железа содержится в продуктах животного происхождения. К ним относятся печень и ливерная колбаса, но кровяная колбаса, говядина и телятина также содержат много железа», — говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для . 

Дефициту железа особенно подвержены женщины репродуктивного возраста и беременные женщины.

Лучшими растительными источниками железа являются лисички, кунжут, орехи кешью, фисташки, чечевица, пшеничные отруби, льняное семя и соевые бобы.

Топ-5 лучших «поставщиков» железа

Чтобы предотвратить дефицит железа, вы должны включить в свой ежедневный рацион продукты, богатые железом. 

Строков назваль пять продуктов, которые особенно богаты железом: 

• Свиная печень (18 миллиграммов на 100 граммов)
• Пшеничные отруби (15 миллиграммов на 100 граммов)
• Соевые бобы (11 миллиграммов на 100 граммов)
• Льняное семя (8 миллиграммов на 100 граммов)
• Черный пудинг (6 миллиграммов на 100 граммов)

Ранее писал о пользе воды.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Источник